خبرگزاري كار ايران ايلنا. اخبار ايران و جهان در تمام زمينه‌ه

سالاد لبو یکی از سالادهای خوش رنگ و لعاب پاییزی است که بسیار خوشرنگ و خوش‌طعم است و برای پذیرایی در شب یلدا یک گزینه عالی است. به گزارش ایلنا، همان‌طور که می‌دانیم شب یلدا یکی از سنت‌های کهن ماست. در این شب بلند خانواده‌ها دور هم جمع می‌شوند و در کنار هم میوه و تنقلات مخصوص این شب را میل می‌کنند. معمولا میزبان برای برگزرای مهمانی شب یلدا تلاش می‌کند تا بهترین و مناسبترین خوراکی‌ها را که با فرهنگ این شب همخوانی بیشتری دارد، برای مهمانان تهیه کنند، از تزیین هندوانه و درست کردن انواع دسر‌های انار و هندوانه گرفته تا پختن غذا‌هایی مثل آش انار یا خورشت ناردون و.... در این میان سالاد‌ها هم از قافله یلدا دور نمانده‌اند. سالاد لبو یکی از انواع همین سالاد‌های پاییزی و یلدایی است که رنگ بسیار جذابی دارد و آنقدر خوشمزه است که بعد از خوردنش آرزو می‌کردید کاش در همه طول سال لبو در بازار موجود بود و می‌توانستید این سالاد خوشمزه و خوشرنگ را درست کنید. این سالاد خوشمزه به دلیل داشتن گردو، ذرت، پیازچه، جعفری و... بسیار مغذی، پرخاصیت و لذیذ است و می‌تواند به عنوان غذای اصلی نیز سرو شود. اگر دوست دارید این سالاد زیبا را برای میز یلدایتان درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم مرحله به مرحله این سالاد لبوی جذاب را آماده کنیم. مواد لازم, ...ادامه مطلب