خبرگزاري كار ايران ايلنا. اخبار ايران و جهان در تمام زمينه‌ه

روغن حیوانی از چربی شیر گاو, گوسفند و بز به دست می آید ، روغن حیوانی شبیه کره حیوانی است که مقدار چربی آن از ۰.۲ تا ۹۹.۸ درصد است. نکته این است که روغن حیوانی گوسفند، کلسترول بالاتری نسبت به روغن حیوانی دارد. این روغن دارای عمر قفسه ای بالایی است و حتی گفته می شود که به مدت یک قرن می تواند بماند. در زمان پخت, این روغن در برابر گرما مقاوم است و می تواند تا حدود دویست و پنجاه درجه مقاومت کند., ...ادامه مطلب

نایب رئیس کمیسیون کشاورزی، گفت:بخشی از مشکلات ماه‌های اخیر در صنعت پرورش مرغ به دلیل عدم تامین به موقع کنجاله بود. اگر موضوع واردات روغن در اختیار وزارت جهادکشاورزی نباشد سیاست گزاری‌های موجود مانند الگوی کشت برهم می‌خورد. به گزارش ایلنا از خانه ملت، علیرضا عباسی نایب رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی در خصوص ممنوعیت واردات روغن خام از سوی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: بر اساس قانون انتزاع تمام اختیارات به وزارت جهاد کشاورزی داده شده است؛ در کشور به منظور تولید روغن خوراکی کلزا کشت می‌شود اگر موضوع واردات روغن در اختیار وزارت جهاد کشاورزی نباشد، سیاست‌گذاری‌های موجود مانند الگوی کشت برهم می‌خورد. نماینده مردم کرج، اشتهارد و فردیس در مجلس شورای اسلامی با اشاره به اینکه در حال حاضر محصولاتی مانند آفتابگردان، کنجد، کلزا، گلرنگ و کینوا به منظور تولید روغن کشت می‌شوند، ادامه داد: اگر قصد داریم که کشت این محصولات رونق پیدا کند باید تصمیم‌گیری واردات روغن در اختیار وزارت جهاد کشاورزی باشد، کارخانه‌های متعددی در کشور برای روغن کشی احداث شده اند که ظرفیت آنها حدود 3 برابر نیاز کشور است., ...ادامه مطلب